Descrição
A Farinha de Mandioca Grossa Karmel é feita a partir da moagem da mandioca em partículas maiores, resultando em uma textura mais granulada. Este tipo de farinha é ideal para receitas que exigem uma consistência mais robusta, como farofas crocantes, cuscuz e outros pratos tradicionais. Sua textura diferenciada proporciona uma experiência culinária única, destacando-se pelo sabor e versatilidade.
Tabela Nutricional Básica (Porção de 100g):
Nutrientes | Quantidade por 100g |
---|---|
Calorias | 350 kcal |
Carboidratos | 85g |
Proteínas | 1.5g |
Gorduras Totais | 0.2g |
Fibra Alimentar | 6g |
Sódio | 20mg |
Potássio | 271mg |
Ferro | 1.5mg |
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